Salsa
Publicerat: 2012-10-08, 15:29:00

Här kommer ett tips på en nyttig och god sås: Hacka 1 paprika, 1 rödlök, 2 vitlöksklyftor och fräs i 1 msk olja. Häll i 500 gram krossade tomater och koka på svag värme i 10 minuter. Häll i 1 tsk socker, 2 tsk citronsaft, en nypa salt och eventuellt andra kryddor efter smak. Låt svalna. Klart, och du har en mild salsa som man kan ha till det mesta! Själv har jag haft denna till färsk fullkornspasta och varmrökt lax idag. Mums! :)
Kommentarer
Trackback